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Archivo de la categoría: Cruasán al horno
Otro cruasán (casero) es posible – Recette des croissants
© http://www.larecetadelafelicidad.com/
ES: Nosotros no tenemos ni idea. Bueno sí, sabemos que tienen mantequilla y harina…
FR: On ne sait pas comment nous y prendre, mais la blogueuse espagnole SandeeA vous montre comment faire vos croissants maison… Sigue leyendo
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Etiquetado c, comida, cuisine, español, espagnol, français, francés, la receta de la felicidad, receta cruasan, receta cruasanes, receta de croissant, recette croissant, recette croissants
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Tartiflette de camembert sin nata
Esto es un sacrilegio para los amantes de la verdadera tartiflette. La idea de hacerla sin nata viene de la necesidad. Tenía patatas, un camembert en sus últimas horas de gloria y bacon. Pero también lo hice así porque la … Sigue leyendo
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Etiquetado alpes, cocina francesa, comida, comida francesa, esquí ski, esqui alpes, francia, francia saboya, gratin dauphinois, platos franceses, platos típicos francia, receta tartiflette, recetas francia, saboya receta saboya, skipass, tartiflette, vercoflette, vercors, web esquí francia, web nieve francia
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Aquí no hay Reyes (vaya, vaya)
Qué tontería, no? pero sí, el día de Reyes es uno de esos en los que el Cruasán se siente ‘raruno’. Ya hemos hablado de ello, ocurre en días de elecciones, de huelga general… Días en los que la cosa está que arde por allí y al ‘expat’ pilla lejos.
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Etiquetado #reyesmagos, @chefjoseandres, belén de lavapiés, belén tabacalera, chef josé andrés, epifanía francia, es, español, expat, expatriados, fiesta reyes francia, francés, francia, galette des rois, gateau des rois, josé andrés, leo bassi, leo bassi belén, revolución francesa, reyes, reyes en francia, reyes magos en francia, roscón, roscón de reyes, tabacalera, tabacalera lavapiés, tabacalera madrid, tradición reyes, twitter
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Plan-invierno: WELSH for it!
El norteño francés, el casi belga, bebe mucha cerveza, tiene uno de los mejores caracteres de este país pero sobre todo, sabe comer. Y no se anda con tonterías. Contra el frío: grasa. Así se lo plantea y así lo aceptamos, encantados, los expatriados. Sigue leyendo
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cruasanambulante
icmandic
RafCP
El mejor croissant joven
Le meilleur jeune croissant No Comment. ES: Bueno, comentamos un poquito. La cooperativa láctea Isigny Sainte Mère organiza todos los años el concurso del mejor croissant de mantequilla entre los alumnos de las escuelas de bollería. No podía faltar en … Sigue leyendo →